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2007年09月20日（木）
始まりました！
皆さんお元気ですか？福光屋の松井です。
以前このコーナーで平成18BYの酒造りが無事終了し、金沢の鶯町にある松尾神社へお礼参りに行ってきました、という報告をしましたが、早いものでもう今週の月曜日から平成19BYの酒造りがスタートしました。
というわけで、福光社長以下杜氏、蔵人とともに今年の酒造りの安全を願って松尾神社にお参りに行ってきました。来月には宮司さんが酒蔵にお越しになられ、御払いをして頂きます。古くから神様と密接につながってきた酒造り。
もう9月も半ば過ぎだというのに、まだまだ暑い日が続いていますが、今年はこの酒蔵でどんなドラマが待っているのか、今から楽しみです。乞う御期待！
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